Mein Food Waste der letzten drei Wochen

Gemäss foodwaste.ch werfen wir rund einen Fünftel der für unseren privaten Haushalt eingekauften Lebensmittel weg. Betrachtet man die Lebensmittelklassen, wird am häufigsten Frischgemüse weggeworfen, gefolgt von Kartoffeln und Brot. Im Blogeintrag Food Waste: die Tipps der Tipps habe ich Tipps zur Vermeidung von Food Waste von Zero Waste Bloggern aus der ganzen Welt recherchiert. In den letzten drei …

Pimp my water

Im Beitrag Flaschen für unterwegs gings darum, welche Getränkeflaschen sich für den mehrmaligen Gebrauch eignen. In diesem Beitrag geht es darum, was man da reintun könnte. Klar, das Leitungswasser in der Schweiz ist von hervorragender Qualität. Einige Personen mögen allerdings stilles Wasser nicht besonders. Zu diesen Personen gehöre auch ich. Ich mag Getränke mit Kohlensäure oder …

Food Waste: die Tipps der Tipps

Diese Woche beschäftige ich mich mit dem Thema Food Waste, also der Lebensmittelverschwendung. Rund ein Drittel unserer Nahrungsmittel landen im Müll (für weitere Infos s. http://www.foodwaste.ch). Das sind mehr als 2 Tonnen jährlich. Fast die Hälfte dieses Food Waste wird von privaten Haushalten produziert. Zwar lässt sich unser Nahrungsmittelabfall zu grossen Teilen kompostieren und beispielsweise …

LOLA unverpackt

Bisher gab es keinen Zero Waste Laden in Bern, bisher. Diese Woche hat nun LOLA unverpackt in der Lorraine seine Türen geöffnet. LOLA gibt es zwar schon länger, aber neu mit verschiedenen verpackungsfreien Abfüllstationen. Zurzeit bieten sie über 100 Produkte an, die von der Produktion, der Lieferung bis hin zum Verkauf keinen Abfall produzieren. Wie genau …